Monday, August 25, 2008

M - Marché public du 18e siècle de Pointe-à-Callière 18世紀公眾市場



連續第十五年,位於老港的Pointe-à-Callière博物館在8月23和24日舉辦了一年一度的18世紀公眾市場,主要就是呈現出18世紀新法蘭西市場的容貌以及民情風俗。歷史學家特別強調在這個市場上會有一堆蔬菜水果但就是找不到番茄和馬鈴薯,因為那年代的人迷信番茄會導致癌症,而馬鈴薯在250年前還未被引進到這。這還是第一次聽說呢,徹底打翻了以往認為新殖民地的人民三餐只吃馬鈴薯的印象。果真,市場中有看到蘋果玉米瓜類等蔬果。每個攤位的人都穿著的古裝,去除了穿著現代化的路人外,真還讓人誤以為回到了18世紀!!


品嘗了夏南瓜(zucchini)製成的蛋糕、新鮮的有機乳酪、酸甜的蘋果,也喝到了Seyval 品種釀的葡萄酒,現場尚有楓糖酒、蘋果酒、蕎麥鬆餅、酸浆属(ground cherry)、杉木啤酒(Spruce beer)、巧克力糖(Chocolate truffles)等等。




吃到這時候差不多飽了,所以就開始看一些古代的工藝品和表演。有拉胚、針線女紅、藤製品編織、陶瓷品製作、玻璃繪畫、皮毛衣物帽飾、手工果醬、手工香皂。表演的部分,有替貴族表演的小提琴家和舞者,說書人,也有市場聊八卦(這也可以是一種表演型態啊 呵呵)、公眾審判竊賊、傳達官頒布指令、剪羊毛、試穿18世紀服飾等。


現場也有展示18世紀的醫療設備及生產接生方式,那時候的人真是刻苦啊! 不是住在摩登世界的我們所能想像...

最後有個搬運工在演獨角戲,他和觀眾互動的方式很有趣。值得一提的是主辦單位為了找可以提供符合歷史性食品的供應商,特別花了很多心思在魁北克省境內尋覓,最後找來的這些也都是平時在蒙特婁島上很少見的。
參考網址: Pointe-à-Callière博物館

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